在陸羽《茶經·八之出》中，列舉了唐朝產茶的八道、四十三州郡、四十四縣。有幾處還指明了村、寺或者山名，很是詳盡。我國的很多名優(yōu)茶產品，除了浙江、江西、...

唐代文化發(fā)達，很多杰出的文學家和詩人品茶賦詩，如李白、白居易、顏真卿、陸龜蒙等大家的詩文，都有很多與飲茶有關的描述。而陸羽《茶經》的問世，對當時的飲...

茶，靜默不語卻在歷史的長河中生息不止，為人類所用。讓我們跟隨這片葉子穿越時空，去感受下古人的喝茶方式吧！一、茶葉當做零食吃歷史上有記載的吃茶鼻祖是上...

茶具古代稱茶器，它因飲茶而生。 一開始，由于飲茶方法較粗放，茶器相對比較簡單，往往與食器、酒器混用。隨著飲茶之風的流行，茶具逐步開始向專業(yè)化、藝術化...

不知道你是否記得《女王》中的一個橋段，鏡頭中伊麗莎白女王與菲利普親王正在靜靜的享受下午茶的時光，鏡頭之外戴安娜王妃去世的消息使所有輿論壓力直指皇室，...

竺濟法，男，寧波茶文化學者。 2011年，筆者曾發(fā)表《神農得茶解毒由來考述》，對神農得茶解毒作了詳細考證。時隔4年，筆者又有諸多認識，再論神農茶事之源流。...

吳昌碩在《角茶軒》中，將茶寫作荼。吳冠中畫作中常用的印章：荼在如今人們生活中，茶已經成為極為常見的字眼。但是在唐代以前，少有茶的字眼。有一種普遍的說...

中國的茶文化早于日本數百年甚至上千年，中國的茶文化在各歷史階段也有不同的表現，各種茶也不盡相同，百花齊放，但都體現了清、敬、怡、真的茶道精神。中國茶...

說到茶文化，很多人就會想到日本，為什么很多茶人將日本定位茶文化修行的必然去處呢？與中國茶文化相比，日本的茶文化有些什么特點，與中國茶文化又有什么淵源...

兩晉南北朝時期，是茶文化發(fā)展的低谷期。茶曾經在東晉被一些南方人貶之為水厄，對于茶事本來就傳人較晚的北方，嗜茶就更是一件為人所不恥的俗癖了。當時，茶在...